Arroz con Pollo.
Una receta muy practica y de fácil preparación y lo mejor de todo con un bajo costo.
Me encanta esta receta de Arroz con Pollo. Es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda.
INGREDIENTES PARA 4 o 6 PERSONAS:
(454 g.) 1 Libra Pechuga de pollo Cortada en cubos
(10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
1 Cucharadita Aceite Vegetal
(100 g.) 3/4 Taza Pimentón rojo Cortado en cubitos
(55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
(75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
(75 g.) 2/3 Taza Aceitunas
(25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
2.- En una cacerola a fuego medio, agregar el aceite, el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.
3.- Añadir el pimiento, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 5 minutos.
4.- Agregar el arroz, el cilantro, el agua, el Sabor y Color MAGGI®, revolver y cocinar hasta que el agua se consuma.
5- Añadir la zanahoria rallada, revolver, tapar y cocinar por 5 minutos.
Utensilios a utilizar pata la preparación de este delicioso plato
Cuchillo de cocina y cacerolas que tenemos en nuestra cocina.
Tiempo, Dificultad en la cocina:
Total: 35min
Cocción: 30min
Espera: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio
Información nutricional:
350.95 Kcal Energía
50.06 (g) Carbohidratos
19.96 (g) Proteina
9.91 (g) Grasas
8.94 (g) Fibra
795.01 (mg) Sodio
2.01 (g) Grasas saturadas
74.80 (mg) Calcio
10.24 (mg) Hierro
779.28 (mg) Potasio

