Alitas en Salsa de Maracuyá
Una receta muy practica y de fácil preparación y lo mejor de todo con un bajo costo.
Me
encanta esta receta de Alitas en Salsa de Maracuyá. Es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin
duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda.
INGREDIENTES PARA 4 o 6 PERSONAS:
1 libras de alitas de de Pollo
1/4 taza de cebolla cortada finamente
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de ron blanco
1 cucharada de mantequilla
3/4 taza de concentrado de maracuyá Concentrado
Cilantro al gusto cortado finamente
1/2 taza de agua
Sal y pimienta al gusto
2 tazas de Ketchup MAGGI®
1.- En una olla pequeña a fuego medio, calentar la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.
2.- Añadir el azúcar, ron y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
3.- Verter el Ketchup MAGGI® junto con el resto de los ingredientes y cocinar a fuego bajo por 5 minutos más.
4.- Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto y degustar.
Utensilios a utilizar para la preparación de este delicioso plato
Cuchillo de cocina, Pan fresco, y cacerolas que tenemos en nuestra cocina.
Tiempo, Dificultad en la cocina:
Total: 10min
Cocción: 10min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio
Información nutricional:
210.12 Kcal Energía
5.47 (g) Carbohidratos
16.38 (g) Proteina
13.02 (g) Grasas
1.83 (g) Fibra
3.01 (g) Azúcares
94.32 (mg) Sodio
104.01 (mg) Colesterol
3.99 (g) Grasas saturadas
16.38 (mg) Calcio
0.74 (mg) Hierro
10.04 (mcg) Folato Alimentario
241.84 (mg) Potasio
31.86 IU Vitamina A
5.22 (mg) Vitamina C
0.09 IU Vitamina D
0.02 (tbsp) Azúcar añadido
0.65 (mg) Vitamina E
20.69 (mg) Magnesio
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