Como Preparar Arroz Guisado

Arroz Guisado.

Una receta muy practica y de fácil preparación y lo mejor de todo con un bajo costo.


Encuentra todos los ingredientes en supermercado, mercados y pulperías cercanas es una receta de fácil preparación y sorprende a tu familia u amigos que visitan tu hogar esta delicia y muy rápida preparación.

Me encanta esta receta de Arroz Guisado de Pollo. Es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda. 

INGREDIENTES PARA 4 O 8 PERSONAS:

227 g.) 1/2 Libra Pechuga De Pollo Cortada en dados
Sal y Pimienta al gusto
(10 ml.) 2 Cucharadas Aceite De Oliva
(38 g.) 1/4 Taza Cebolla Cortada finamente
(8 g.) 2 Dientes Ajo Cortado finamente
(113 g.) 1 Sobre Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
(500 ml) 2 Tazas Agua
(300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
(24 g.) 2/3 Taza Cilantro Cortado finamente

Preparacion del Arroz Guisado con  Pollo.

1- En un tazón, combinar el pollo, la sal, la pimienta y marinar por 5 minutos.

2- En una cacerola, verter el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agregar el pollo y cocinar por 8 minutos.
3- Añadir la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®, el agua y cocinar hasta que hierva. Incorporar el arroz, el culantro, tapar y cocinar hasta que se consuma parte del agua.

4-  Destapar la cacerola y cocinar por 10 minutos más o hasta que se seque.
TIPS.
Dale un giro: Sustituye el pollo por mariscos como camarones, almejas u ostiones para convertirlo en un arroz a la marinera guisado.

Tiempo, Dificultad en la cocina: 
Total: 42min 
Preparación: 5min 
Cocción: 37min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Informacion Nutricional:
418.76 Kcal Energía
60.17 (g) Carbohidratos
18.99 (g) Proteina
10.92 (g) Grasas
2.94 (g) Fibra
0.83 (g) Azúcares
203.05 (mg) Sodio
41.39 (mg) Colesterol
1.73 (g) Grasas saturadas
30.11 (mg) Calcio
1.32 (mg) Hierro
413.75 (mg) Potasio 

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