Como Preparar Arroz con Carne Guisada

Arroz con Carne Guisada.
Una receta muy practica y de fácil preparación y lo mejor de todo con un bajo costo.

Encuentra todos los ingredientes en supermercado, mercados y pulperías cercanas es una receta de fácil preparación y sorprende a tu familia u amigos que visitan tu hogar esta delicia y muy rápida preparación.

Me encanta esta receta de Arroz con Carne Guisada. Es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda.

INGREDIENTES PARA 4 O 8 PERSONAS:

(15 g.) 1 cucharada de aceite

(16 g.) 4 dientes de ajo cortado finamente

(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente

(75 g.) ½ taza de pimentón rojo cortado finamente

(75 g.) ½ taza de pimentón verde cortado finamente

(40 g.) 2/3 taza de culantro cortado finamente

(10 g.) 1 sobre de Consomé de Costilla Criolla MAGGI®

(250 g.) 2 tazas de carne de res cocida y deshilachada

(454 g.) 1 libra de arroz crudo

(1250 ml.) 5 tazas de agua

Sal y pimienta al gusto

Preparacion del Arroz con Carne Guisada.

1- En una cacerola a fuego alto, verter el aceite, sofreír el ajo, la cebolla y los pimientos hasta que estén dorados.

2- Agregar la carne, el Consomé de Costilla Criolla MAGGI®, combinar y sofreír por 2 minutos.

3- Añadir el arroz, el agua, ajustar sal y pimienta y cocinar a fuego alto hasta que hierva y se evapore parte del agua. Tapar la cacerola, poner a fuego bajo y cocinar hasta que se consuma toda el agua y el arroz esté suave.

4- Servir y disfrutar.

TIPS.

Tip culinario: Usa el caldo de cocción de la carne previamente cocida, para cocinar posteriormente el arroz.

Tiempo, Dificultad en la cocina:

Total: 12min

Preparación: 5min

Cocción: 18min

Porciones: 8

Dificultad: Intermedio

Informacion Nutricional:

320.59 Kcal Energía

55.62 (g) Carbohidratos

13.20 (g) Proteina

7.18 (g) Grasas

8.93 (g) Fibra

721.95 (mg) Sodio

1.43 (g) Grasas saturadas

64.81 (mg) Calcio

5.92 (mg) Hierro

742.76 (mg) Potasio

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